Le secteur du travail protégé et adapté couvre plus de 500 activités différentes. Pour s'y retrouver, nous les avons regroupées en grands pôles métiers. Chaque fiche détaille les prestations courantes, les atouts d'un recours à un ESAT ou une EA et des conseils pour bien acheter.
Pourquoi raisonner par pôles métiers ?
Les ESAT et les entreprises adaptées interviennent aujourd'hui dans presque tous les secteurs : services aux entreprises, industrie, numérique, alimentation, bâtiment. Une même structure exerce souvent plusieurs activités, ce qui peut dérouter un acheteur qui découvre le secteur. Partir de son besoin, puis identifier le pôle correspondant, permet de cibler plus vite les bons interlocuteurs. Si vous débutez, commencez par notre dossier sur les achats responsables et le handicap, puis consultez notre guide pour travailler avec un ESAT ou une EA.
Services aux entreprises et fonctions support
- Communication et marketing : PAO, création graphique, objets publicitaires, vidéo et sites web.
- Imprimerie et reprographie : impression offset et numérique, façonnage, documents administratifs et supports commerciaux.
- Mailing et routage : mise sous pli, affranchissement, gestion de fichiers d'adresses.
- Prestations tertiaires : accueil, secrétariat, centre d'appels, tâches administratives et bureautique.
- Prestations informatiques et numériques : numérisation, saisie, développement, tests logiciels, reconditionnement de matériel.
- Mise à disposition et prestations en entreprise : équipes ou travailleurs détachés sur site, intérim via les EATT.
Logistique, industrie et environnement
- Logistique et conditionnement : co-packing, kitting, préparation de commandes, stockage.
- Prestations industrielles : sous-traitance, assemblage, câblage, montage et contrôle qualité.
- Gestion des déchets et recyclage : tri, collecte de papier et de DEEE, destruction confidentielle d'archives.
- Transport et livraison : coursiers, navettes, livraison du dernier kilomètre.
- Travaux textiles, bois et métaux : couture, menuiserie, palettes, métallerie et soudure.
Cadre de vie, bâtiment et entretien
- Espaces verts : entretien, tonte, taille, création paysagère.
- Nettoyage et propreté : bureaux, vitrerie, nettoyage de véhicules.
- Travaux de bâtiment : peinture, second œuvre, petite maintenance et rénovation.
- Blanchisserie et entretien du linge : linge professionnel, établissements de santé, hôtellerie, repassage.
Alimentation, création et accueil
- Restauration et traiteur : restaurants d'application, plateaux-repas, cocktails, restauration collective.
- Agriculture, agroalimentaire et viticulture : maraîchage, vigne, transformation et conserverie.
- Artisanat : céramique, objets décoratifs, créations et cadeaux d'entreprise.
- Événementiel, tourisme et loisirs : accueil d'événements, hébergement, logistique de salons.
À retenir : un même ESAT ou une même EA couvre souvent plusieurs pôles. N'hésitez pas à demander à une structure l'ensemble de ses activités : elle peut répondre à plusieurs de vos besoins avec un interlocuteur unique.
Questions fréquentes
Les prestations d'un ESAT sont-elles de qualité professionnelle ?
Oui. Les travailleurs sont formés et encadrés par des moniteurs d'atelier issus des métiers concernés, et de nombreuses structures s'engagent dans des démarches qualité. Comme pour tout fournisseur, un cahier des charges clair reste la meilleure garantie.
Tous les pôles métiers permettent-ils de réduire la contribution OETH ?
Les contrats de fourniture, de sous-traitance ou de prestation passés avec des ESAT, EA, EATT ou TIH permettent de déduire de la contribution 30 % du coût de la main-d'œuvre facturée, dans la limite d'un plafond, quel que soit le métier concerné.
Comment trouver une structure pour un métier précis ?
Les annuaires nationaux du secteur protégé et adapté, comme celui du Réseau Gesat ou Handeco, permettent de filtrer par activité et par zone géographique. Les groupements régionaux sont aussi de bons points d'entrée.